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高邮市 巧妹子科技养殖有限公司
联系人：张经理
电话：0514-84663257
手机：18151335655
邮箱：shuixiangqiaomei@163.com
地址：高邮市汤庄镇曾钰村
网址：www.
生态可 以试试下面这个做法哦！
1、将生态黑猪肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。
2、青椒、洋葱洗净后切片，这二样 配菜可以先过一遍油；葱切小段，姜切片，蒜切片备用。
3、将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可根据 具体情况再加入适量清水，然后放入肉块拌匀。
4、取一个小碗，加入白糖、盐、料酒、酱油、醋、淀粉，调成味汁，还可以 再加入少许番茄酱。
5、炒锅内倒入油，烧至五成热时，放入肉块炸至淡黄色，捞出沥油；油加热至七成热，再放入 里脊肉复炸至金黄，捞出沥油。
6、锅内留底油，烧热，爆香葱姜蒜，倒入调好的味汁，待汁粘稠时，倒入过 完油的配菜和肉块，翻炒至 蔬菜和肉块均匀蘸裹味汁即可装盘。
对于生 态黑猪肉这种食材，我们制 作它的方法有很多种，但主要 的做法有胡萝卜炒黑猪肉或者红烧黑猪肉等等，大家可 以根据自己喜欢的做法来制作。
